はじめに
当店sound bar brick（サウンドバーブリック）は、福岡市中央区大名に位置する音楽バーです。
「二次会の終わり方をどう設計すればいいか」「時間内に綺麗に締めたいけど、ゲストの満足度も保ちたい」という幹事様からのご相談を、当店ではよくいただいています。
この記事では、会場利用時間を活かした進行設計と、二次会の締めを綺麗にする考え方をご案内します。
会場利用時間の基本
当店の会場利用は2.5時間です（飲み放題2時間、ラストオーダーは終了30分前）。
この時間の中で、開会・歓談・演出・締めまでを収める進行表を組んでいただくことをお勧めしています。
もし当日「もう少し時間が欲しい」という場合は、**30分単位での延長（550円）**も可能です。
締めを綺麗にするための4つの工夫
① 終了時間を早めに明確にアナウンスする
「二次会は○時に終了予定です」という案内を当日の早い段階で改めて伝えることで、ゲストも自然と時間を意識して過ごせます。
② 締めの挨拶で「一区切り」の言葉を入れる
感謝の言葉とともに、二次会という時間を完結したものとして扱う一言を入れることで、進行全体が締まります。
③ 三次会の案内はラフに
幹事様が三次会まで手配する必要はありません。「お時間ある方はぜひ」という案内程度で十分です。天神・大名エリアは二次会後に立ち寄れるお店が多く、移動の負担も少ないエリアです。
④ 伝えたいことは二次会内で完結させる
スピーチやサプライズ、記念撮影は二次会の中で済ませておくことで、進行に締まりが生まれます。
プラン別・進行の密度の考え方
◆ 飲み放題のみ｜3,300円（税込）
シンプルな構成のため、2.5時間の中で余裕を持って締めまで進行できます。
◆ 飲み放題＋軽食5品｜3,850円（税込）
軽食を楽しむ時間が加わるため、進行表での時間配分を少し意識しておくと安心です。
◆ 飲み放題＋軽食5品＋シャンパン｜4,400円（税込）
シャンパンでの乾杯演出を締めの直前に配置することで、二次会のクライマックスと終わりのタイミングを綺麗に重ねることができます。
進行表作成のポイント
会場利用時間（2.5時間）の中に収める進行表の一例です。あくまで目安として、ご自身の演出内容に合わせて調整してください。
| 項目 | 想定時間 |
|---|---|
| 受付・開会 | 15〜20分 |
| 歓談・演出（ゲーム・映像など） | 60〜90分 |
| スピーチ・サプライズ | 15〜20分 |
| 締め・記念撮影 | 15分 |
ゲームやスピーチが盛り上がって時間が押した場合に備えて、「削れる部分」をあらかじめ決めておくと、当日の判断がスムーズになります。延長するか、進行を調整して時間内に収めるか、早い段階で判断できる体制を整えておくことをお勧めします。
よくあるご質問
Q. 延長は当日その場で決めることもできますか？
A. 状況によりますので、延長の可能性がある場合は事前にスタッフへご相談ください。
Q. 三次会の会場の手配もお願いできますか？
A. 当店では二次会会場としてのご利用を中心にサポートしております。三次会についてはゲスト様同士でご相談いただく形をお勧めしています。
Q. 締めのタイミングはスタッフと相談できますか？
A. はい。進行表を事前に共有いただければ、締めのタイミングについてもご相談に応じます。
まとめ
当店sound bar brickでは、2.5時間という明確な会場利用時間を活かして、締めの綺麗な進行設計をサポートしています。
終了時間の明確なアナウンス、締めの挨拶での一区切り、シャンパン演出のタイミング配置。
これらの工夫により、「綺麗な締め」と「ゲストの満足度」を両立する二次会が実現できます。
まずはお気軽にお問い合わせください。
▼ 予約・お問い合わせ
sound bar brick（サウンドバーブリック）
〒810-0041 福岡県福岡市中央区大名2-1-14 天神アッシュ5F
TEL：092-406-9070
Instagram：@brickfukuoka
公式サイト：https://brickfukuoka.jp/
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